Trong kho lạnh bảo quản thực phẩm, thủy sản, nông sản hay dược phẩm, việc giám sát nhiệt độ đóng vai trò cực kỳ quan trọng. Một sai sót nhỏ trong quá trình theo dõi có thể dẫn đến hư hỏng hàng hóa, tổn thất tài chính và mất uy tín với khách hàng. Tuy nhiên, nhiều doanh nghiệp vẫn mắc phải những lỗi phổ biến khi quản lý kho lạnh.

I. 5 lỗi thường gặp & giải pháp khắc phục hiệu quả nhờ sử dụng thiết bị giám sát Elitech Data Logger.
1. Chỉ đo nhiệt độ thủ công bằng nhiệt kế thông thường
Một số doanh nghiệp vẫn sử dụng cách truyền thống là cử nhân viên ghi chép nhiệt độ thủ công bằng nhiệt kế treo trong kho. Phương pháp này dễ dẫn đến sai lệch, thiếu liên tục và không thể phát hiện kịp thời khi nhiệt độ vượt ngưỡng.
Giải pháp Elitech: Các dòng Data Logger như Elitech RC-5 Plus hoặc LogEt-1TH tự động ghi dữ liệu liên tục, xuất báo cáo PDF/Excel rõ ràng. Nhờ đó, doanh nghiệp có số liệu minh bạch và hạn chế rủi ro do lỗi chủ quan của con người.

2. Không lưu trữ và phân tích dữ liệu dài hạn
Nhiều kho chỉ theo dõi tình trạng hiện tại mà bỏ qua việc lưu trữ dữ liệu quá khứ. Khi xảy ra sự cố, doanh nghiệp không có bằng chứng để truy xuất nguyên nhân, gây khó khăn trong xử lý và đàm phán với khách hàng.
Giải pháp Elitech: Thiết bị như RCW-360 lưu trữ dữ liệu trên Cloud, có thể truy xuất lịch sử trong nhiều tháng hoặc nhiều năm. Dữ liệu được bảo mật, dễ dàng chia sẻ cho đối tác, cơ quan quản lý hoặc công ty bảo hiểm.
3. Không có hệ thống cảnh báo kịp thời
Trong nhiều trường hợp, nhiệt độ kho lạnh vượt ngưỡng nhưng nhân viên không phát hiện sớm, dẫn đến hàng hóa hư hỏng. Đây là lỗi phổ biến trong kho dược phẩm, vaccine hoặc thực phẩm đông lạnh.
Giải pháp Elitech: Các thiết bị Elitech hỗ trợ cảnh báo qua SMS, Email và App điện thoại. Khi nhiệt độ vượt ngưỡng, hệ thống gửi thông báo ngay lập tức, giúp nhân viên xử lý sự cố kịp thời, giảm thiểu thiệt hại.
4. Đặt cảm biến sai vị trí trong kho lạnh
Nếu cảm biến nhiệt độ đặt gần cửa kho, gần quạt gió hoặc nơi có dòng khí lạnh tập trung, dữ liệu đo sẽ không phản ánh đúng tình trạng chung của kho. Điều này gây ra sự sai lệch và quyết định sai lầm trong quản lý.
Giải pháp Elitech: Elitech cung cấp các cảm biến rời, có thể lắp đặt ở nhiều vị trí khác nhau trong kho để giám sát đồng đều. Người dùng có thể hiệu chuẩn và bố trí cảm biến theo khuyến nghị để đảm bảo số liệu chính xác nhất.
5. Bỏ qua tiêu chuẩn quốc tế trong giám sát kho lạnh
Một số doanh nghiệp chỉ chú ý đến việc “bảo quản hàng không hỏng” mà quên rằng ngành dược, thực phẩm xuất khẩu đòi hỏi phải tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế như GDP, GSP, HACCP, ISO 22000. Nếu không có thiết bị đạt chuẩn, lô hàng có thể bị từ chối.
Giải pháp Elitech: Các dòng như RCW-360 được thiết kế chuyên biệt để đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế. Dữ liệu minh bạch, báo cáo định dạng chuẩn, dễ dàng cung cấp cho cơ quan quản lý hoặc khách hàng nước ngoài. Điều này giúp doanh nghiệp duy trì uy tín và mở rộng cơ hội xuất khẩu.

II. Kết luận
Việc giám sát nhiệt độ kho lạnh tưởng đơn giản nhưng lại tiềm ẩn nhiều rủi ro nếu không có thiết bị phù hợp. Năm lỗi thường gặp như đo thủ công, không lưu trữ dữ liệu, thiếu cảnh báo, đặt sai cảm biến và bỏ qua tiêu chuẩn quốc tế đều có thể gây thiệt hại lớn.
Giải pháp từ Elitech giúp doanh nghiệp khắc phục triệt để những vấn đề này. Với nhiều dòng Data Logger từ cơ bản đến cao cấp, Elitech mang lại sự an tâm, tiết kiệm chi phí và đảm bảo chất lượng hàng hóa trong suốt quá trình bảo quản.
👉 Nếu bạn muốn lựa chọn thiết bị Elitech chính hãng cho kho lạnh hoặc container của mình, hãy liên hệ ngay Elitech Việt Nam – Nhà phân phối Elitech tại Việt Nam để được tư vấn và nhận báo giá chi tiết.

- Liên hệ: 0936 294 456
- Email: [email protected]
- Website: https://elitech.com.vn , https://elitech.vn
Elitech – Giải pháp thông minh, giữ trọn giá trị Việt
